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실버 경제의 부상 : 부드러운 식사와 영양 보충제는 새로운 소비가됩니다.

2025-09-19 08:03:19 미식가 음식

실버 경제의 부상 : 부드러운 식사와 영양 보충제는 새로운 소비가됩니다.

글로벌 노화 가속화로은 경제는 새로운 소비 성장 지점이되고 있습니다. 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 뜨거운 데이터는 노인 음식, 영양 보충제 및 기타 분야가 폭발적인 성장으로 이어 졌음을 보여줍니다.부드러운 식사그리고맞춤형 영양 제품가장 인기있는 신흥 트랙이 되십시오. 이 기사는 구조화 된 데이터를 결합 하여이 추세의 원동력과 향후 기회를 분석합니다.

1. 노인 식품 시장 데이터의 개요

실버 경제의 부상 : 부드러운 식사와 영양 보충제는 새로운 소비가됩니다.

범주지난 10 일 동안 검색량 성장률주류 전자 상거래 플랫폼의 판매량인기있는 브랜드
부드러운 식사 (씹기 쉬운)+320%월별 매출은 50 만 건을 초과합니다Nestle, Meiji, 현지 신선한
영양 보충제+280%월별 매출은 120 만 조각을 초과합니다Swisse, Tongcheng Beijian, Blackmores
저급 식품+190%월별 판매는 80 만 개를 초과합니다Yuanqi Forest, Nongfu Spring, Dali Garden

2. 수요 측면 : 세 가지 핵심 주행 요인

1.인구 구조의 변화: 60 세 이상의 중국 인구는 2 억 8 천만 명에 이르렀으며 전체 인구의 19.8%를 차지했습니다. 2035 년까지 4 억을 초과하여 세계 최대의 노인 소비자 시장을 형성 할 것으로 예상됩니다.

2.업그레이드 된 소비 개념: 새로운 세대의 노인들의 1 인당 가처분 소득이 크게 증가했습니다. 2023 년 도시 노인 가족의 평균 월별 소비는 4,200 위안에 도달했으며 2018 년에 비해 65% 증가했습니다.

3.건강 요구가 폭발합니다: 설문 조사에 따르면 노인의 89%가 "균형 영양"에주의를 기울이고 76%는 "소화 및 흡수가 쉬운"에주의를 기울이고 소프트 식사 제품은 이러한 요구를 완벽하게 충족시킵니다.

3. 공급 측면 혁신 동향

혁신 방향대표적인 제품가격대대상 그룹
형태 혁신 (소프트 식사)영양가있는 식사 및 분자 요리의 3D 인쇄RMB 30-80/식사수술 후 회복 인구
기능적 혁신NMN 노화 방지 성분을 추가하십시오200-500 위안/박스높은 순 가치 노인
포장 혁신한 손으로 오픈 커버 디자인, 지능형 온도 제어 식사 박스+15-30% 프리미엄혼자 노인

4. 일반적인 사례 분석

일본 브랜드"음식과 유치원"출시 된 Soft Meal Series는 월간 중국 시장에서 200,000 부 이상을 판매했으며 제품 기능은 다음과 같습니다.

-전통적인 찐 돼지 고기를 입에서 녹은 질감으로 만듭니다

- 완전한 영양과 맛을 유지하십시오

-180 일 동안 실온에서 저장된 독립적 인 멸균 포장

국내 신생 기업"새해에 좋은 식사"지역 풍미에 중점을 둔 우리는 오래된 베이징 프라이드 국수 소프트 식사 버전을 개발했는데, 이는 출시 된 후 1 주일 안에 매진되었습니다.

5. 도전과 기회가 공존합니다

광범위한 시장 전망에도 불구하고 업계는 여전히 직면하고 있습니다.부적절한 인식(노인의 37%만이 부드러운 식사에 대해 알고 있습니다),가격에 민감합니다(사용자의 60% 이상이 단가가 20 위안 미만일 것으로 예상) 및 기타 과제. 그러나 다음 분야에는 획기적인 기회가 있습니다.

1.의료의 조합: 요양원과 협력하여 치료 다이어트를 개발합니다

2.스마트 커스터마이징: 건강 데이터를 기반으로 개인화 된 솔루션을 푸시하십시오

3.문화적 권한 부여: 전통적인 음식 문화를 제품 설계에 통합합니다

중국의 노인 식품 시장의 규모는 2025 년에 1.2 조 위안을 초과 할 것으로 예상되며 연간 복합 성장률은 28%입니다. 한때 소홀히 한 "실버 헤어 푸른 바다"는 식품 산업에서 가장 유망한 성장 기둥이되고 있습니다.

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