제로 캐시 설탕 시장 점유율은 30%를 초과
최근 몇 년 동안 건강한 식습관의 개념의 대중화로 제로 캐시 설탕 시장은 폭발적인 성장을 일으켰습니다. 최신 데이터에 따르면, 감미료 시장에서 제로 캐시 설탕의 점유율은 30%를 초과했습니다.에리스리톨자연스럽고 저칼로리 특성으로 인해 음료 산업에서 최초의 설탕 대용품이되었습니다. 이 기사는 지난 10 일의 뜨거운 데이터를 결합하여 현재 상황과 제로 케이크 설탕 시장의 추세를 분석합니다.
1. 제로 케이크 설탕 시장은 빠르게 성장하고 있습니다
시장 연구 기관의 통계에 따르면, Global Zero-Cache Sugar 시장 규모는 2023 년에 50 억 달러에 이르렀으며 그 중 중국 시장의 성장률이 가장 중요합니다. 다음은 지난 10 일 동안 인기있는 데이터 모음입니다.
색인 | 값 | 전년 대비 성장 |
---|---|---|
제로 설탕 시장 점유율 | 32.5% | 15% |
에리트리톨 판매 | 120,000 톤 | 25% |
무설탕 음료 시장 규모 | 180 억 위안 | 20% |
테이블에서 볼 수 있듯이 제로 카드 설탕 시장은 빠른 성장 추세를 보이고 있으며, 특히 에리스리톨의 판매 성장률은 다른 설탕 대체물의 판매량을 훨씬 능가합니다.
2. 에리트리톨이 왜 업계에서 새로운 인기가 되었습니까?
에리트리톨은 자당의 6% 만있는 천연 감미료이며 인간 신진 대사에 관여하지 않으므로 건강한 소비자가 매우 유리합니다. 지난 10 일 동안 많은 음료 거인들은 에리스리톨이 포함 된 신제품의 출시를 발표하여 시장의 인기를 더욱 촉진했습니다.
또한, 에리스리톨의 공급망 이점도 증가의 열쇠입니다. 다음은 주요 설탕 대체물의 비용을 비교하는 것입니다.
설탕 대체 유형 | 비용 (위안/톤) | 단맛 (sucrose = 1) |
---|---|---|
에리스리톨 | 15,000 | 0.7 |
아스파 게임 | 8,000 | 200 |
수크랄로스 | 22,000 | 600 |
에리트리톨은 비용이 많이 들지만 자연 속성은 소비자의 요구에 더 부합하므로 음료 회사의 우선 순위가되었습니다.
3. 미래의 추세 : 건강과 맛은 공존합니다
소비자의 설탕 대체물에 대한 인식이 향상되면서 단순히 "무설탕"만으로는 더 이상 사용자를 유치하기에 충분하지 않습니다.맛과 건강의 균형새로운 초점이 되십시오. 지난 10 일 동안 소셜 플랫폼의 데이터에 따르면 "Erythritol Beverage 평가"주제는 5 천만 이상을 읽었으며 그 중 "수 크로스 맛에 가까운"평가는 60%를 차지합니다.
전문가들은 제로 카디언스 설탕 시장이 향후 3 년간 평균 연간 성장률을 10% 이상 유지할 것이며, 에리스리톨은 설탕 대체 시장의 절반을 차지할 것으로 예상됩니다. 음료 회사는 기술 연구 및 개발을 가속화 하고이 Blue Ocean Market을 압수하기 위해 달콤한 맛 비율을 최적화해야합니다.
요약하면, 제로 캐시 설탕의 폭발성 성장은 소비자의 건강한식이 요법 추구를 반영하는 반면, 에리스리톨의 상승은 산업에 새로운 개발 방향을 제공합니다. 미래에는 건강과 취향을 더 잘 균형을 잡을 수있는 사람 이이 트랙에서 눈에 띄게 될 것입니다.
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